Según datos preliminares generados por el Instituto Nacional de Estadística y el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, en el año agrícola 2015 a 2016 en Bolivia se produjo banano y plátano para cocción en 60.298 hectáreas; 19.837 hectáreas de banano y 40.461 hectáreas de plátano para cocinar.

Para la cosecha del año agrícola 1998-1999 se tenían cultivadas 39.093 hectáreas de plátano para cocinar y para comer como fruta; el aumento en la superficie cultivada entre 1998-1999 y 2015 – 2016 es de 21.205 hectáreas, con un incremento de 54% en el período de referencia. 

Entre los años agrícolas 1998-1999 y 2015-2016, la superficie cultivada de banano registró un incremento de 9.608 hectáreas, de 10.229 hectáreas a 19.837 hectáreas, mientras que el incremento en las plantaciones de plátano para cocinar fue de 11.597 hectáreas, de 28.864 hectáreas a 40.461 hectáreas.

Plátano en BoliviaEl incremento en la superficie cultivada aumentó el consumo de plátano en el país, sea como fruta o para cocinar, repercutiendo también de manera significativa en el aumento de nuestras exportaciones, provenientes principalmente del Trópico de Cochabamba. El rendimiento en la producción del banano es mayor que el del plátano de cocción, este último destinado al consumo interno del país. 

El año 2000, Bolivia exportaba 8.773 toneladas métricas de bananos, con un valor de 1,1 millones de dólares, el 2016 el volumen de exportaciones fue de 121.544 toneladas métricas con un valor de 35,4 millones de dólares; entre esos 17 años, los volúmenes de las exportaciones bolivianas de banano crecieron casi en 14 veces y el valor de esas exportaciones alcanzaron 33 veces un monto superior. Los principales países de destino del producto fueron Argentina, Chile y Alemania.// INE

PLátano en Bolivia

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